皮，就看到一堆的胡萝卜出现在自己身前。

“子瀚还小，就把萝卜都洗了好了。”

看了看旁边剩下的菜，云子瀚也的确感受到了自己这个的简单，拎着篮子就追上当康。

把韭菜和萝卜都分配了出去，时常看着眼前的木耳和香菇，拿过来一个大盆子把木耳都放了进去，泡了起来。

香菇也是，先泡了起来，然后就放到了一边。

“这个洗菜我应该不需要说大家也都知道。”

“现在我们要说的，是这个木耳。”

时常把手里的木耳举起来，让直播间可以看清楚，然后开始讲解。

“ 木耳的质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值。”

“所以，等我把这个技术研究成熟，大家到时候都可以试试。”

/不是，就这么干巴巴的，怎么吃啊？我看主播放到水里去了，难道泡泡就可以变得水灵起来？/

/会不会变水灵我还不知道，我现在就想知道，刚才主播往里面都加了些什么。/

/不是只有水吗？难道还有别的东西？*疑惑/

/小姐姐动作太快了，我没有看清楚啊，也不知道到底是什么，赶紧让我记笔记吧。/

/对对！笔记，万一考到怎么办！/

“看得出来大家是真的很认真了。那我就和大家说一下。”

“木耳有两种泡发的方法，一种是用凉水泡，需要泡发二到三个小时，这种适合时间很充足的情况下用。”

“第二种，是快速泡发的方法，只需要三分钟。”

“大家准备一个保鲜盒，在里面加上温水。没有盒子就和我一样，准备盆也可以。”

“往盆里面加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜。如果大家要用手去试温度的话，建议大家谨慎。“

“把木耳放进去，水控制在到盆的三分之二处， 不然，等木耳一会儿发起