第二百八十九章 认真报告吃后感(2 / 5)

有浮沫飘起来,时常把那些浮沫全都撇出去,然后看着锅有些出神。

“那个应该可以捞出来了,肉要煮熟了。”

威尔斯偶尔转了下头,就看到时常神奇不属的样子,忍不住提醒了一句。

时常回过神,赶紧吧肉捞出来,把火关掉之后,甩了甩自己的脑袋。

自己这算怎么回事?就因为威尔斯一个动作,竟然能让她有这种感受,她之前可没有这样过。

让自己冷静了一会儿,时常把锅重新加上水,放在了火上面。

之前装好的调料包被放进锅里面,时常开最大火,等着锅里面的水开。

中间空着的时间,时常也不打算让自己再闲着,把刚才剩下的那块肉放在案板上面,她决定先把肉末切出来。

切这个不用再衡量大小,时常切的很快,甚至在切成小丁之后,再次拿出来一把刀。

左右手一前一后的抬起刀身,时常直接双手持刀开始剁肉。

哒哒哒哒哒的声音在案板上响起来,时常慢慢放松下来,脑子里彻底把威尔斯之前的样子赶出了脑海。

看着眼前已经剁好的肉末,时常忍不住感叹,果然剁肉就是要用马蹄刀,不但快,而且还可以让人清楚乱七八糟的想法。

等下次做点丸子吃吧。时常看着面前的肉末,忍不住想。

四喜丸子或者炸小肉丸,一个直接吃个过瘾,一个可以当成小零食吃,或者放在大锅菜里面,也是一绝。

肉块重新放进锅里面,时常往里面加了两个葱结,又倒进去点酱油,盐和味极鲜。

把案板前面的肉末盛出来,时常趁着这个时间干脆把案板和刀也洗了出来。

刚才泡起来的豆腐也盛出来,时常放了一个炒锅,打开火之后,等锅热了,才往里面倒了一勺子油。

花生油的色泽很好看,泛着清亮的黄色,把肉末放进去,时常拿着铲子就开始翻炒。

肉末容易熟,只要放下去就开始变色了,如果翻的速度慢了,它们就会全部粘在一