林雪梅来到小院子的小厨房门口,问里头忙活的洗菜阿姨:“我能进去参观参观吗?”
洗菜阿姨本来按常理,是要委婉拒绝的,可一看眼前是个年轻姑娘,皮肤出奇的白,脸容出奇的秀丽,一双大眼睛里像沉着星星,拒绝的话就说不出口,反而开了个笑脸:“进来看吧。”
林雪梅信步走进去,见大厨是一个四十余岁中年人,油锅里炸着裹了鸡蛋面糊的肉片,炸出酥脆表皮,香气扑鼻。
结合一下此地是东北地区,林雪梅大胆猜测:“锅包肉?溜肉段?”
大厨对她笑一下:“待一会儿您再看。”
陆恒不知道什么时候来到门口,洗菜阿姨正在洗菜,抬头一看,这样高大帅气,威风凛凛的小伙子,既不忍拒绝,又有些不敢拒绝,反正已经放一个人进门了,索性再放进去一个,有什么大不了?
由着陆恒走进去,借着油锅里的脆响,悄无声息站在林雪梅身后。
林雪梅被眼前大厨的利落手法吸引,全然没注意有人在身后。
只顾看着大厨利落地调着汁,呲啦一声,酸甜汁激发出肉香油香。
林雪梅陶醉地吸一下香气:“我果然没有猜错,您这是传统做法,糖醋白汁,最能出肉的本味。”
大厨一个意外:“哟,你年纪轻轻的,懂的这么多。这得是省里培训才能知道的呀,你是怎么知道的?”
林雪梅差点想笑,百度百科上都有,可稍一回过神来,才发现自己食指一动,话又说多了。
正没想好如何回答,身后传来一个声音:“她从《资治通鉴》里看来的。”
林雪梅吓了一跳,回头看一眼,赶紧闭了嘴。
大厨也被说的一愣。倒是听说过有这么一本古书,可没听说里头还有锅包肉的事啊?
一看漂亮小姑娘身后,站了个高大威猛的军官,看外貌两个人恰是一对儿,笑脸一扬:“您二位,够有学问的,得,外头桌上请!这道菜,冷了不好吃