听说绿色鱼子酱这个名字时，很好奇，绿色的鱼子酱到底是啥样子的。

因为普通的鱼子酱都是黑色的，而它们其实就是鲟鱼的鱼子，或者叫做鱼卵。

后来李轩查阅了资料，才知道绿色的鱼子酱，并不是鱼卵，而是蕨藻属的一种可食用藻类，学名叫做长茎葡萄蕨藻，也可以称之为海葡萄。

海葡萄生长于海里，是一种藻类，就跟紫菜、海带一样，都是海藻。因为长得像普通，一串串，一粒粒的，所以得名。

同时它也被人们称之为绿色鱼子酱，因为它的颗粒很小，晶莹剔透，就好像鱼子酱一样。

海葡萄对生长环境和水质的要求极高，所以人工养殖难度大，但分布的范围极广，基本上只要是海洋都有分布，只是它藏身的海域很深，很难打捞。

在冲绳地区，他们很早就开始食用海葡萄。

而且正是他们最早发现绿鱼籽里面藏着长生物质。

他们称绿鱼籽为长寿藻，认为这是一种高级食材。

冲绳是世界着名的长寿之乡，这里的人平均寿命高，有权威机构经过研究后发现，这就和他们食用绿鱼籽有关。

消息传开后，绿鱼籽的价格，立即在世界范围内疯涨。

我国的科学家们，自然也立即对绿鱼籽展开了项目研究。

可惜的是，各个科研机构，并没有研究出绿鱼籽内潜藏的长生物质。