第479章 老爹的心思(3 / 3)

逍遥渔场 努力大闸蟹 1048 字 2022-11-12

亲自下厨,煲个鲜鱼汤。”

“这条鱼的体型不小,全部拿来煲汤吃不完,做两餐的话,不新鲜味道就没那么好了,砍下三分之一用来煲汤,剩下的三分之二都用来做饺子吧,鲅鱼饺子可是北方沿海地区的一绝。”李轩道。

“鱼肉还有能做饺子的?”李父疑惑道。

李轩点点头,“而且不难,只需要把鲅鱼清洗干净后沿着沿着鱼骨把鲅鱼分成两片,去除主刺、内脏和鱼头,放到清水中洗去鲅鱼身上残留的污血,然后用菜刀逆着把鱼肉刮下来,把鱼肉中加入剁碎的五花肉馅,加入盐、胡椒粉和蚝油拌匀,然后分次打入葱姜花椒水就行了,做成饺子的蓝点马交鱼肉会变得膨胀上劲。”

“好,不过这么大一条鱼,做饺子的话,也吃不完,我记得唐雨婷挺喜欢吃饺子的,明天叫上她一块来吧。”李父点头道。

李轩脸上表情一僵,老爹今天到底怎么回事?先是戒指,现在又怎么没事又提到唐雨婷了?

老爹撇了李轩一眼,“过几天她就要去学校了,到时她上学要带的东西多,你去帮忙拿下东西,老唐的肺部受过伤,干不了体力活。”

李轩眨眨眼睛,“她去上学,我跟着去送行,这不太好吧?”