来，管摆桌生炭火的男人们该添加桌子就添加桌子，为每桌添炭。

管上菜的人员把锅也分别送到位，锅里先放清水。

而管收发碗筷的则是妇女，妇女们提着洗得干干净净放桶里的碗筷送到每个摆席的场地，为每桌摆放碗、筷，喝酒用的一次性酒杯。

管酒水的人也把本地的红薯酒、瓶装酒、饮料发放到桌。

跑腿们将各项工作安排到位，周村长亲自去各个摆席的地方巡看，确定有多少桌，哪里的人员需要挪一挪。

周村长巡看一遍，再让跑腿工多添几桌，然后才去管放鞭炮的跑腿那儿，让人放鞭炮和礼炮，通知吃席的人员即将开席，催一催那些还没到的客人。

管鞭炮的人早已经将几盘千响鞭炮串接起来，依言点燃鞭炮，同时鸣放礼炮。

一连串的礼炮声和连绵不绝的鞭炮声，响彻全村。

村民也闻声知雅意，没去坐席的赶紧赶去刘五家，那些在刘五家还闲逛的人也赶紧就座。

刘五家鸣响即将开席的礼炮时，小萝莉在用蒸锅热竹筒鸡和卤猪肉，刘家那边还没正式开席，乐家的晚餐先出炉。

晚上吃火锅，炖排骨是汤底，有竹筒鸡和卤猪肉，其他的则是适合涮着吃的肉类和青菜。

晚饭也在厨房吃，就着火塘的火吃锅子，即暖和又温馨。

开席后，蓝三黑九柳少吃得停不下筷子，蚁老岩老也吃得开心，好久没尝小萝莉/小丫头的手艺，她做菜的手艺不仅没退步，反而有更上一层楼之感。

燕大少也没说话，只管埋头吃。

黑龙挨着小姐姐，抱着碗吃排骨，别人家汪星人啃骨头，他家小姐姐给他装了半盆排骨。

周村长在吩咐人鸣放礼炮后又等待十来分钟，再去摆席的各个场地巡视，发现还有人没找到座，再次添加桌子。

待各个席位点的吊客们全部就坐，周村长再去吩咐厨房正式上菜。

上菜工们分成数组，为自己负责的席位点上菜、送米饭。