应该就能装瓶子封起来。
“小旭啊,你这又在弄什么?我这搁大老远就闻到这味道了!还以为是前面吴婆子在搞好吃的!”叶爷爷的声音从屋外由远及近。
言旭转头就看到爷爷矫健的身姿,一下子就窜到了面前。
叶爷爷伸头看着锅里,“这是什么啊?好香啊小旭,是不是等会儿要吃的?你饭是不是就做好了呀。”
言旭无奈,“爷爷!我饭还没做呢。”
“那你这做的什么?”
言旭将腊肉拿开,“做的蘑菇酱。”
爷爷挺惊讶的,“哟,小旭你这什么时候还这么多才多艺了,连酱都会做了!”
言旭微怔,怕爷爷怀疑,赶紧解释道:“不是,看别人吃过,然后问了下他们的做法,我看挺简单的,加上正好有材料,所以就试了一下!”
爷爷半信半疑点了点头,“我看你这弄得还挺不错的,真的香!你这蘑菇酱拌饭应该特好吃!”
言旭打量了下爷爷的神色,应该是没有往什么非科学想法上靠,这才悄悄松了一口气。
“应该是好,爷爷你要不要尝一点?”言旭顺着他的话道。
叶爷爷虽然挺想尝尝,但还是忍住了。
“不用不用,你先弄吧,我等你饭弄好了再一起吃。”
叶爷爷恋恋不舍地看了眼锅里,摆手准备去院子里坐会儿。
锅里的蘑菇酱浓稠而红艳,热气腾腾,咕噜咕噜冒着泡泡,言旭拿着勺子挖了一点尝了下。
嗯?这味道……
有点棒啊!
言旭微微有些自得,他果然是个人才啊,第一次做蘑菇酱就这么成功。
人才言旭将蘑菇酱装进罐子放在一边,提着腊肉就准备去井边清洗。
要不是叶爷爷问了句,言旭就真的冷水刷腊肉了。
“这腊肉是要用热水洗的,把上面的烟灰洗干净就好,用热水多煮煮……”
言旭不好意思地摸鼻,还是按着爷爷说的去做了。